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Amo il pane
天然酵母パン教室

Natural yeast breads class

東京で おうちで 世界のどこででも

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ホーム: ようこそ!
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オンラインコースレッスン

\\ ​Labo di Miki プロフェッショナル・コース //​​

​2024年3月期生

 開講しました!

次期募集はLINEでイチ早くご案内します!

現在開講中のコース詳細は

​↓↓

Amo il pane

アーモ・イル・パーネ


イタリア語で

私はパンが大好き!愛しています!
という意味の名前です。

天然酵母にこだわり、

おいしいパンを皆様にお届けするだけでなく、
ご一緒に作っていただきたい!楽しさを共有したい!

そんな思いでお教室を開いております。

現在、富澤商店にてレシピ作家としてもレシピ連載中


​ホシノ天然酵母パン種取扱いパン教室

​​2020年12月より 動画レッスン

​​2021年4月より オンラインコースレッスン

Labo di Miki プロフェッショナル・コース

​開催しています!
 

イベント&レッスン

  • ファーストレッスン🔰ホシノ天然酵母を基本から学ぶ!「トマトとオリーブのフォカッチャ」
    ファーストレッスン🔰ホシノ天然酵母を基本から学ぶ!「トマトとオリーブのフォカッチャ」
    1月22日(水)
    杉並区
    2025年1月22日 10:30 – 14:30
    杉並区, 日本、〒167-0042 東京都杉並区西荻北3丁目13−4 メゾンドール西荻窪
    2025年1月22日 10:30 – 14:30
    杉並区, 日本、〒167-0042 東京都杉並区西荻北3丁目13−4 メゾンドール西荻窪
    当教室が初めての方のファーストレッスンです。 《2名様までのプライベートレッスン》 ホシノ天然酵母の起こし方とフォカッチャを実習します。 パン作りが初めての方はもちろん、ホシノ天然酵母の経験はあるけれどもう一度学び直したい方のご参加もお待ちしております! 20代~70代の幅広い方々にご参加頂いています。 詳細は「イベントについて」をご参照下さい。
  • スコーンパーティーwith tea
    スコーンパーティーwith tea
    10月09日(水)
    立川市
    2024年10月09日 10:00 – 2024年10月12日 19:30
    立川市, 日本、〒190-0012 東京都立川市曙町2丁目5−1
    2024年10月09日 10:00 – 2024年10月12日 19:30
    立川市, 日本、〒190-0012 東京都立川市曙町2丁目5−1
    全国各地で開催している「スコーンパーティーwith tea」 数年前より英国展で人気が出た事がきっかけでスコーンにフューチャーした催事に。 今年はAmo il paneも出店いたします! 通常のラインナップとは異なり、スコーンの種類を豊富にご用意いたします。 メニュー等詳細は下のイベントについてをチェック✐
  • 有楽町でPOPUP出店!店内キッチンで焼き立てを☕
    有楽町でPOPUP出店!店内キッチンで焼き立てを☕
    7月03日(水)
    千代田区
    2024年7月03日 11:00 – 17:00
    千代田区, 日本、〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目7−1
    2024年7月03日 11:00 – 17:00
    千代田区, 日本、〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目7−1
    有楽町マルイ 1階にてSWEETS &TEA BARカフェとして出店します。 今回は店内のキッチンで焼き上げるスコーンやパンを焼き立てでご提供。 日時、メニュー詳細は下のイベントについて↓
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