イベント＆レッスン

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  ファーストレッスン👆ホシノ天然酵母を基本から学ぶ！🍅「トマトとオリーブのフォカッチャ」

  6月12日(水)

  KOKOPLUS

  2024年6月12日 10:00 – 14:00

  KOKOPLUS, 〒167-0042 東京都杉並区西荻北３丁目２１−５ ＹＳ ディセンダンツビル 3F

  2024年6月12日 10:00 – 14:00

  KOKOPLUS, 〒167-0042 東京都杉並区西荻北３丁目２１−５ ＹＳ ディセンダンツビル 3F

  当教室が初めての方のファーストレッスンです。 《１～２名までのプライベートレッスン》 ホシノ天然酵母の起こし方とフォカッチャを実習します。 ホシノ天然酵母のパン作りが初めての方はもちろん、経験があるけれどもう一度学び直したい方のご参加お待ちしております！ ２０代～７０代の幅広い方々にご参加頂いています。 詳細は「イベントについて」をご参照下さい。

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  ホシノ天然酵母で作る「抹茶とフランボワーズのあんぱん」

  12月05日(火)

  料理とカルチャー教室いーとぴあ

  2023年12月05日 10:00 – 13:30

  料理とカルチャー教室いーとぴあ, 日本、〒335-0004 埼玉県蕨市中央３丁目２２−３０

  2023年12月05日 10:00 – 13:30

  料理とカルチャー教室いーとぴあ, 日本、〒335-0004 埼玉県蕨市中央３丁目２２−３０

  外部講師を務めさせて頂いているカルチャースクール「いーとぴあ」でのイベントレッスンです！ 抹茶の香りと優しい甘味の抹茶あんに、甘酸っぱいフランボワーズを合わせた「和洋フュージョン」のあんぱんです。 ホシノ天然酵母のふわっと焼き上げるパン生地によく合います。 少し甘いものが欲しい時のコーヒーのお供にオススメ！ 詳しくはイベントについてをご覧ください👇

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  ホシノ天然酵母のさつまいもブレッド🍠デモンストレーションレッスン

  11月21日(火)

  新宿区

  2023年11月21日 10:00 – 13:30

  新宿区, 日本、〒160-0023 東京都新宿区西新宿３丁目２−１１ 新宿三井ビルディング2号館 １F

  2023年11月21日 10:00 – 13:30

  新宿区, 日本、〒160-0023 東京都新宿区西新宿３丁目２−１１ 新宿三井ビルディング2号館 １F

  秋の味覚のさつまいもをゴロゴロ入れたセミハードブレッドを作ります。 さつまいも（紅あずま）の優しい甘みとこっくり感が、ホシノ天然酵母のみずみずしい生地とよく合います。 ご家庭で再現できるように、家庭用オーブンでの作り方のコツや ポイントをお伝えします。 ご試食時はクリスマスの発酵菓子と共にお楽しみ下さい🎄

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