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ホーム: ようこそ!

Amo il pane
天然酵母パン教室

Natural yeast breads class

東京で おうちで 世界のどこででも

Amo il pane アーモ・イル・パーネ


イタリア語で

私はパンが大好き!愛しています!
という意味の名前です。

天然酵母にこだわり、

おいしいパンを皆様にお届けするだけでなく、
ご一緒に作っていただきたい!楽しさを共有したい!

そんな思いでお教室を開いております。

現在、富澤商店にてレシピ作家としてもレシピ連載中
​ホシノ天然酵母パン種取扱いパン教室

​​2020年12月 動画レッスン始めました。

2023年3月

オンラインコースレッスン

\\ ​Labo di Miki プロフェッショナル・コース //​​

​新規コース開講です!

​2022年12月4日(土)受付開始!!

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イベント&レッスン

  • ホシノ天然酵母でパン作り ファーストレッスン🍅「トマトとオリーブのフォカッチャ」 11月22日
    ホシノ天然酵母でパン作り ファーストレッスン🍅「トマトとオリーブのフォカッチャ」 11月22日
    11月22日(火)
    コワーキングカフェKOKOPLUS
    2022年11月22日 10:00 – 13:30
    コワーキングカフェKOKOPLUS, 日本、〒167-0042 東京都杉並区西荻北3丁目21−5 YS ディセンダンツビル 3F
    2022年11月22日 10:00 – 13:30
    コワーキングカフェKOKOPLUS, 日本、〒167-0042 東京都杉並区西荻北3丁目21−5 YS ディセンダンツビル 3F
    当教室が初めての方のファーストレッスンです。ホシノ天然酵母の起こし方とフォカッチャを実習します。ホシノ天然酵母が初めての方、経験があるけれどもう一度学び直したい方のご参加お待ちしております。詳細は「イベントについて」をご参照下さい。
  • パンマルシェに出店します!
    パンマルシェに出店します!
    11月12日(土)
    Green Springs 2F
    2022年11月12日 11:00 – 18:00
    Green Springs 2F, 日本、〒190-0014 東京都立川市緑町3−1
    2022年11月12日 11:00 – 18:00
    Green Springs 2F, 日本、〒190-0014 東京都立川市緑町3−1
    今年の秋はいつもPOP UP出店している東急百貨店から 屋外へ飛び出して、立川Green Springsパンマルシェ2022に出店します! パンのラインナップは「イベントについて」よりご覧ください👇
  • ホシノ天然酵母でパン作り🍞パンドミ&バターミルククリーム
    ホシノ天然酵母でパン作り🍞パンドミ&バターミルククリーム
    7月27日(水)
    料理&カルチャー教室いーとぴあ
    2022年7月27日 10:00 – 13:30
    料理&カルチャー教室いーとぴあ, 日本、〒335-0004 埼玉県蕨市中央3丁目22−30
    2022年7月27日 10:00 – 13:30
    料理&カルチャー教室いーとぴあ, 日本、〒335-0004 埼玉県蕨市中央3丁目22−30
    料理&カルチャー教室いーとぴあ 1DAYイベント講座 7月の1DAYイベント講座は ホシノ天然酵母で作る🍞パンドミ&バターミルククリームです! 百貨店でのPOP UP SHOPでも即完売となった 人気のパンです! 詳しくは下記の「イベントについて」をご覧ください。
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