【プロフェッショナルコース卒業後のサポート】アドバイスレッスン📝

オンラインプロフェッショナルコースを卒業された殆どの方が

〇パン教室を始められる方（又は既にパン教室の先生をしている方）や

〇パン屋を始められる方（又は既にパン屋さん）です。

Labo di Mikiプロフェッショナル・コースで一年間の学びを終え、無事に卒業され当教室を巣立っていかれた方々も年々増えていき....

どんどん活躍されるのを「頑張れ～」と見守っております。

そんな卒業生さん達が新たなスタートに向けてのアドバイス等をさせて頂くレッスンもリクエストにより行っております。

今回はベーカリーを始める準備のご相談。

商品や仕込み等諸々。

殆どカスタマイズな内容で2日間みっちりやります！

（こちらのレッスンはラボで対面で行っています。）

そして今日はラボでひとり黙々とその試作DAY

商品となるパンとして作業効率を考えながら、あーでもないこーでもないと独り言をまぁまぁ大きい声で言いながら(笑)

卒業生さんの成功と、ホシノ天然酵母のパンが広がっていく事を願って！

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ホシノ天然酵母のオンライン講座「Labo di Mikiプロフェッショナル・コース」

２０２５年6月期生お申込み受付中です！

～ZOOM体験レッスン＆説明会開催中～

↓↓

日程、詳細はこちらhttps://amoilpane.hp.peraichi.com/labodimiki/pro03

卒業生さんのお店がオープンしたらこちらでもご紹介しますね

CIAO!