amoilpane2023年9月22日読了時間: 2分【外国人グループレッスン】Baking course in Tokyoコロナが第五類となって海外との往来も通常に戻った今年。 以前と同じように当教室にも、海外から来られる外国人の方々も戻ってきました。 来られるのは香港の方が一番多いのですが、シンガポールやタイ、台湾、 インドネシア、カナダの方もいらっしゃいます。...
amoilpane2023年6月16日読了時間: 1分【パン作りイベント】ホシノ天然酵母ビギナーの方も!ここ関東では梅雨入りし、じめじめシーズンが始まりました。 なんだか体調がすぐれない。。。 そんな時は体の水分を流す働きがある ハトムギやキュウリ、ゴーヤを摂ると良いらしいです。 そして、喉の調子が悪い時は「塩レモン水」をゴクゴク飲む。 これは効きます!...
amoilpane2023年1月22日読了時間: 2分【香港よもやま話】香港のお正月香港では1月22日が元日にあたり、22日~25日まではいわゆるお正月休暇になります。 中華圏では日本の暦とは違い、旧暦で季節のお祝いをしています。 旧暦なので、毎年元日が変わります。 先日、香港からレッスンを受講しに来日された方との会話で 盛り上がった"お正月あるある"話しを。
amoilpane2021年12月7日読了時間: 3分【レシピプレゼント】国産レモン🍋の季節到来!こだわり自家製レモンピール🍋レシピ差し上げます♪【レシピプレゼント】🍋国産レモンの季節到来!こだわりレモンピール🍋レシピ差し上げます♪
amoilpane2021年4月21日読了時間: 1分【富澤商店】新レシピ「桜かのこパン」公開しました桜あんを使った「ホシノ天然酵母で作る桜かのこパン」です。 名前だけ見るとなんだか桜🌸がメインのようですが、 実はかのこがとっても良い仕事をしてくれてるんです。 ミックス甘納豆を使っているのですが、甘すぎず柔らか過ぎず 桜あんの濃厚なテクスチャーとふんわりした生地を上手くまとめて
amoilpane2021年2月11日読了時間: 1分【香港よもやま話】祝春節!&コッペパンの日香港では今日が大晦日。明日が春節の元旦です🍊 例年なら派手に花火を上げたり大盛り上がりなのですが、今年はトーンダウンしてるようですね…