暦は春ですが、まだまだ寒い日が続きますね。
現在公開中のレシピ「ホシノ天然酵母で作るグラタンパン」を作られた方が
たくさんいらっしゃるようで嬉しいです!
実際に作っている所をインスタグラムでライブ配信したところ、
たくさんの方にご参加いただき、いろんなパンに纏わるお話や皆さんのパン作りのお悩みなど
多岐にわたりお話ができて楽しい時間でした。
やはりレシピの文字だけよりも、画面越しとは言え実際に成型の手技を見ると理解も早いですよね。
LIVEでは成型のワンポイントなども織り交ぜてシェアできたのが良かった事ですね。
これからも成型ライブや質問ライブなど、色んな交流会をしようかなと思っています!
こーゆーLIVEしてほしい!等のリクエストもウェルカムです(^^)
今回はLIVE後に「簡単ホワイトソース」レシピのプレゼントもさせて頂き、これなら簡単!とたくさんの方に作って頂けたようで嬉しい♪
の動画アーカイブよりご覧頂けます。
成型のみ動画は→Amo il pane天然酵母パン教室 - YouTube
「ホシノ天然酵母で作るグラタンパン」のレシピは
またライブでお会いしましょう
CIAO!
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