【7月の対面レッスン】受付始まりました📨

東京はもうすぐ梅雨明けかと一雨ごとに待ちわびていますが、

皆さんの地域では梅雨明けしたでしょうか。

先週から日本に帰っており、お待たせしておりました対面レッスンを2ヶ月ぶりに開催します！

7月のパンは「アペリティーボ」

オリーブやチーズ、トマトのアペリティフの素材を使ったおつまみパンです。

白ワインやスパークリングに合わせるのがオススメ🍷

トマトは自家製ハーブトマトを使うのですが、

これが本当に美味しくて受講された方のほぼ100％の方がリピートされているそうです。

パン以外にもパスタやピザ、他お料理にも活躍の幅がとにかく広い！

もちろんレッスンではレシピもお渡しします📝

こちらのレッスンは「ファーストレッスン」を受講された方へご案内をLINEでお送りさせて頂いております。

ホシノ天然酵母のパン作りで一番大事な "酵母の起こし方" をまずはご受講頂いてからの方が

理解と上達は早いのでおすすめしております。

細かなポイントや見落としがちなコツがたくさんあるんです✐

ホシノ天然酵母「アペリティーボ」

※レッスンにご参加の方へ

ファーストレッスンでお渡しした「発酵コンテナ」と気温が高いので保冷剤をお持ちの上お越しくださいね！

今月もお会いするのを楽しみにしています！

今日はこの辺でCIAO!